Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger l’œuf avec le yaourt, le sirop d’agave, la compote et le citron.
Ajouter la farine avec la levure.
Passer les fraises dans de la farine et les insérer dans la pâte, en remuant doucement.
Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.
Enfourner le cake aux fraises et au fromage blanc pour environ 40 minutes.
