Préchauffer le four à 180 °C.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et clairs.
Ajouter les farines et le lait de coco.
Incorporer le beurre et la levure, en continuant à battre.
Ajouter ensuite les pépites de chocolat.
Terminer par les noix.
Bien mélanger le tout.
Beurrer le moule à cake.
Y verser le mélange.
Parsemer de flocons d’avoine en surface.
Enfourner le cake aux noix et aux pépites de chocolat pour trois quarts d’heure.
