Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Retirer le fromage de sa boîte, enlever le papier tout autour et le replacer dedans.
Faire une entaille en croix sur la croûte.
Déposer le thym dessus et saupoudrer de poivre.
Refermer la boîte et l’envelopper de papier alu.
Faire cuire à l’étouffée au four durant un quart d’heure.
Le camembert rôti au thym est prêt.
