Cannellonis aux pommes de terre et aux champignons: une recette riche en saveur

Name: Cannellonis aux pommes de terre et aux champignons: une recette riche en saveur
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 60 cl de béchamel; 70 g de parmesan râpé; 12 cl de lait; ½ oignon; 200 g de champignons; ½ kg de pommes de terre; Poivre; Sel; Huile d'olive; 1 bouquet de persil; Cannellonis: 1 pincée de sel; 10 g d'huile d'olive; 2 œufs; 250 g de farine

Sonia

13 novembre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 185 avis

Voici une idée de recette simple et très goûteuse qui émerveillera toutes les papilles. Les cannellonis aux pommes de terre et aux champignons sont irrésistibles. Ce menu succulent est préparé avec des ingrédients classiques qui se marient à la perfection. Vous allez l’apprécier. J’ai réalisé les pâtes moi-même. Le résultat est une réussite. Testez la recette!

Préparation: 1 heure
Cuisson: 1 heure et 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

60 cl de béchamel
70 g de parmesan râpé
12 cl de lait
½ oignon
200 g de champignons
½ kg de pommes de terre
Poivre
Sel
Huile d’olive
1 bouquet de persil

Cannellonis:
1 pincée de sel
10 g d’huile d’olive
2 œufs
250 g de farine

Préparation

Comment faire les cannellonis aux pommes de terre et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.