Vous cherchez une recette simple pour faire plaisir à la famille? Le chou-fleur gratiné à la béchamel sera parfait. Il est peu coûteux et très bon. Ce menu sans prétention peut être servi avec de nombreux plats. Réalisez-le rapidement, peut-être en ajoutant du jambon ou du thon. Le résultat sera toujours excellent. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 ml de lait
200 ml d’eau de cuisson du chou-fleur
40 g de farine
40 g de beurre
1 chou-fleur
Muscade
Poivre
Sel
Gruyère râpé
Chapelure