Pommes de terre farcies à la crème et aux champignons: succulentes et alléchantes

Name: Pommes de terre farcies à la crème et aux champignons: succulentes et alléchantes
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de parmesan râpé; 150 g de crème sure; ½ kg de champignons; 5 pommes de terre (grosses); Ciboulette; Poivre; Sel; 3 càs d'huile d'olive; Persil; 1 gousse d'ail

Sonia

23 octobre 2022

Plats, Recettes

Cet accompagnement de pommes de terre est parfait à déguster avec tous vos plats. Il est succulent et très alléchant. Les pommes de terre farcies à la crème et aux champignons peuvent aussi être servies en plat unique. Elles sont gourmandes et nutritives. Essayez cette recette! Toute la famille l’adorera.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 60 minutes
Portions: 5

Ingrédients

100 g de parmesan râpé
150 g de crème sure
½ kg de champignons
5 pommes de terre (grosses)
Ciboulette
Poivre
Sel
3 càs d’huile d’olive
Persil
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les pommes de terre farcies à la crème et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.