Cassolettes crémeuses aux fruits de mer riches en goût

Name: Cassolettes crémeuses aux fruits de mer riches en goût
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: Quelques carottes; ½ kg de fruits de mer mélangés; De la ciboulette; Poivre 5 baies; 1 pot de crème fraîche; Du vin blanc; Beurre; Sel

Sonia

17 septembre 2021

Plats, Recettes

4,7/5 · 192 avis

Les cassolettes crémeuses aux fruits de mer sont idéales pour vos entrées festives. Mais vous pouvez aussi les servir en plat unique. Vos invités apprécieront ce menu délectable. Il est crémeux et succulent. Choisissez vos fruits de mer préférés et réalisons la recette ensemble. Cela ne prendra que quelques minutes.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 3

Ingrédients

Quelques carottes
½ kg de fruits de mer mélangés
De la ciboulette
Poivre 5 baies
1 pot de crème fraîche
Du vin blanc
Beurre
Sel

Préparation

Comment faire les cassolettes crémeuses aux fruits de mer?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.