Préparez ce succulent gratin de fruits de mer aux champignons avec moi! C’est un menu copieux qui se prête parfaitement aux occasions spéciales. Vous pouvez aussi le servir à la famille. Petits et grands se délecteront de la splendeur de ce menu. Dégustez-le avec des pommes de terre ou du riz en accompagnement. Ce sera un vrai régal.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
12 langoustines décortiquées
250 ml de crème fraîche allégée
1 petite boîte de crabe
750 g de poisson blanc
250 g de champignons
Poivre
q.s de beurre
50 g de crevettes grises cuites
1 petite boîte de concentré de tomates
200 g de bisque de homard
Sel
100 g de gruyère râpé
