Préchauffer le four à 180 degrés.
Fouetter les œufs entiers avec l’huile, le lait, du sel et du poivre.
Ajouter la farine et la levure.
Égoutter et émietter le thon.
Le joindre au mélange, avec le gruyère.
Bien amalgamer le tout.
Tapisser un moule à cake de papier cuisson.
Y verser la pâte.
Enfourner le cake au thon et au gruyère pour 40 minutes.
