Hacher le chocolat et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Le mélanger avec le fromage blanc.
Incorporer un œuf à la fois.
Ajouter le sucre, puis la farine.
Bien mélanger.
Verser le composé dans un moule tapissé de papier cuisson.
Enfourner le gâteau au chocolat noir et au fromage blanc pour 25 minutes.
