Voici une collation gourmande qui ravira petits et grands. Ces beignets aux pommes sont très délicieux. Leur pâte est douce et moelleuse. Ces beignets sont exceptionnels. Vous allez sûrement les apprécier. Préparez-les en quelques minutes!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
1 œuf
2 pommes
14 g de levure chimique
75 g de sucre
10 cl d’huile
20 cl de lait
200 g de farine de blé tendre
1 pincée de sel
Sucre glace
1 càc de vinaigre
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Comment faire les beignets aux pommes?
Fouetter l’œuf avec les sucres et le sel.
Ajouter l’huile et fouetter à nouveau.
Verser le lait, en continuant à fouetter.
Incorporer la farine avec la levure.
Ajouter le vinaigre.
Bien mélanger.
Peler les pommes, retirer leur trognon et les couper en rondelles.
Beurrer une poêle à trous et les saupoudrer de sucre.
Mettre une pomme dans chaque empreinte et la recouvrir de la pâte.
Faire cuire les beignets aux pommes sur feu doux des deux côtés.
Saupoudrer de sucre glace et déguster.