Préchauffer le four à 180 degrés.
Rincer les fruits et les tamponner avec un torchon.
Les dénoyauter et les découper en petits morceaux.
Découper les pâtes brisées en carrés.
Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Mettre un peu de confiture au centre, puis ajouter les fruits.
Refermer en créant des triangles.
Sceller les bords pour bien contenir la garniture.
Badigeonner de lait et enfourner pour un quart d’heure.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Servir les biscuits fourrés aux prunes et à la confiture.
