Voici un accompagnement simple et succulent, parfait à servir avec l’ensemble de vos plats principaux. Les champignons aux pommes de terre et aux fines herbes sont fantastiques. C’est un menu riche en goût et en arôme. Il vous plaira sûrement. Je l’ai agrémenté de plusieurs condiments classiques, qui l’ont rendu magnifique. Allons en cuisine pour le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 3
Ingrédients
100 g de champignons
½ kg de champignons de Paris
600 g de pommes de terre
Persil
1 càs de sauce soja
Poivre
1 càs de vinaigre de cidre
½ càc de sel
½ càc de romarin séché
1 càc de thym séché
2 càs d’huile d’olive
