Pour le dessert, épatez vos convives avec ce magnifique cheesecake au chocolat. Ce gâteau crémeux fond dans la bouche. Il est super savoureux. Il est préparé avec une base biscuitée classique et une garniture au yaourt, à la crème et au Philadelphia, que vous pouvez remplacer par de la ricotta. Le résultat sera toujours excellent. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
Base:
300 g de biscuits au cacao
100g de beurre
Garniture:
1 càs de farine
150 g de chocolat noir
Extrait de vanille
3 œufs
100 g de yaourt nature
15 cl de crème liquide
100 g de sucre
400 g de Philadelphia
