Recouvrir un moule à charnière de 22-24 cm de papier cuisson.
Hacher les biscuits et les mélanger avec la cassonade et le beurre fondu.
Transférer le composé dans le moule et mettre au frais.
Mélanger le mascarpone avec un peu de Nutella, la crème fouettée et la vanille.
Garnir la base biscuitée d’une couche de Nutella.
Ajouter le mélange de mascarpone et l’égaliser.
Mettre au frais durant au moins une heure.
Décorer et servir le cheesecake au Nutella et au mascarpone.