Chiacchiere à l’orange croustillants et parfumés

Name: Chiacchiere à l’orange croustillants et parfumés
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte : 5 cl d'eau; 2 œufs; 330 g de farine; 1 pincée de sel; 1 orange; 30 g de saindoux (ou beurre); Garniture: 50 g de sucre; 1 orange; 100 g de beurre mou; Miel; Huile de friture

Sonia

9 février 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici des pâtisseries croustillantes au parfum envoûtant. Les chiacchiere à l’orange sont d’une bonté incomparable. Vous adorerez ces beignets italiens. Ils sont irrésistibles. Pour les préparer, il n’est pas nécessaire d’avoir de grandes compétences en pâtisserie. Suivez simplement la recette et régalez-vous.

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 6

Ingrédients

Pâte :
5 cl d’eau
2 œufs
330 g de farine
1 pincée de sel
1 orange
30 g de saindoux (ou beurre)

Garniture:
50 g de sucre
1 orange
100 g de beurre mou
Miel
Huile de friture

Préparation

Comment faire les chiacchiere à l’orange?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.