Chili con carne: un plat américain succulent et épicé

Name: Chili con carne: un plat américain succulent et épicé
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 65 g de concentré de tomates; ½ kg de viande de bœuf hachée; 300 ml de bouillon de bœuf; 1 grosse boîte de haricots rouges; Poivre; Sel; 1 càc de cumin; 1 càc de chili en poudre; 2 gousses d’ail; 2 oignons; 3 càs d’huile d’olive

Sonia

9 janvier 2023

Plats, Recettes

Voici comment faire du chili con carne en un rien de temps. Ce plat épicé originaire des États-Unis se distingue par sa saveur prononcée. Tout le monde l’adore. Suivez bien mes instructions pour réussir la préparation de ce menu copieux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

65 g de concentré de tomates
½ kg de viande de bœuf hachée
300 ml de bouillon de bœuf
1 grosse boîte de haricots rouges
Poivre
Sel
1 càc de cumin
1 càc de chili en poudre
2 gousses d’ail
2 oignons
3 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le chili con carne?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.