Le clafoutis aux courgettes aux tomates et à la mozzarella est doux et délicieux. Vous adorerez ce menu au goût unique. Les ingrédients qui le composent sont faciles à dénicher. Peut-être que vous les avez déjà au frigo. Alors, rassemblez-les et mettons-nous au travail tout de suite. Votre clafoutis sera une vraie bonté.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
4 tomates
3 courgettes
110 g de mozzarella
100 ml de crème liquide
50 g de maïzena
1 gousse d’ail
200 ml de lait
3 œufs
Huile d’olive extra vierge