Allumer le four à 200 degrés.
Fouetter les œufs avec le sucre.
Incorporer la farine, le beurre, puis le lait.
Bien mélanger jusqu’à obtention d’un composé fluide et homogène.
Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux.
Les mettre dans un plat à four et les recouvrir de la pâte.
Enfourner le clafoutis aux fraises pour une demi-heure.
