La pâte feuilletée est un ingrédient indispensable en cuisine. Elle permet de faire toutes sortes de recettes, des plats, des apéritifs et des desserts. Aujourd’hui, je vais vous expliquer comment faire une couronne de pâte feuilletée en quelques étapes simples. Vous pouvez la farcir comme bon vous semble. Cependant, la garniture doit être déjà cuite ou consommable crue. Suivez-moi en cuisine pour voir la procédure détaillée pour faire une couronne de pâte feuilletée délicieuse et friable.
Préparation: 15 minutes
Ingrédients
2 rouleaux de pâte feuilletée
Garniture au choix
Préparation
Comment faire une couronne de pâte feuilletée?
Dérouler l’une des pâtes feuilletées et la couper en deux.
Couper ensuite chaque portion en deux, puis à nouveau en deux.
Découper encore chaque tranche en deux afin d’obtenir 8 portions triangulaires de même taille.
Procéder de la même manière avec l’autre pâte feuilletée.
Placer alors la pâte sur la plaque tapissée de papier cuisson, en veillant à ce que les pointes des triangles se retrouvent vers l’extérieur.
Les faire chevaucher légèrement afin d’obtenir un cercle.
Remplir de la garniture choisie et refermer chaque triangle en recouvrant la farce.
Sceller l’extrémité de chaque triangle sous la base.
Voilà comment faire une couronne de pâte feuilletée.
Il ne reste plus qu’à l’enfourner et à la savourer.