Pour le dîner, épatez tout le monde avec cette recette succulente. Les cordons bleus aux pommes de terre sont sublimes. Ils ne contiennent pas de farine. Ces délices au goût exceptionnel feront le bonheur des petits et grands. Vous pouvez les faire cuire à la poêle ou les faire griller. N’hésitez pas à refaire la recette plusieurs fois. Le succès sera toujours au rendez-vous.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
100 g de mozzarella
60 g de jambon cuit maigre
1 kg de pommes de terre
Sel
Persil
Huile d’olive
Chapelure
1 œuf
20 g de parmesan râpé