Quiche au pain aux courgettes et au jambon: succulente et originale

Name: Quiche au pain aux courgettes et au jambon: succulente et originale
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 3 œufs; 2 carottes; 2 courgettes; q.s de tranches de pain de mie; ½ l de crème de cuisson; 100 g de fromage râpé; 100 g de jambon cuit; 150 g de fromage à pâte dure; Sel; Poivre; Huile d'olive; Origan sec; Paprika doux; Persil; 1 oignon; 2 gousses d'ail

Sonia

9 août 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Voici une recette originale à base de courgettes, d’œufs et de pain. Elle est économique et facile à faire. La quiche au pain aux courgettes et au jambon est succulente. Elle est parfaite pour un repas familial ou un apéritif entre amis. C’est un menu riche en goût et alléchant. Préparons-le ensemble!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

3 œufs
2 carottes
2 courgettes
q.s de tranches de pain de mie
½ l de crème de cuisson
100 g de fromage râpé
100 g de jambon cuit
150 g de fromage à pâte dure
Sel
Poivre
Huile d’olive
Origan sec
Paprika doux
Persil
1 oignon
2 gousses d’ail

Préparation

Comment faire la quiche au pain aux courgettes et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.