Courgettes farcies à la ricotta et au pesto: un plat très délicieux et alléchant

Name: Courgettes farcies à la ricotta et au pesto: un plat très délicieux et alléchant
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 20 g de chapelure; 20 g de parmesan râpé; 50 g de pesto génois; 200 g de ricotta au lait de vache; 4 courgettes; Sel; 2 càs d'huile d'olive

Sonia

30 septembre 2023

Plats, Recettes

Réalisons ensemble ces courgettes farcies à la ricotta et au pesto! Elles sont fabuleuses. Ce plat est très délicieux. Le mélange ricotta-pesto est d’une bonté incroyable. Il sublimera vos légumes en leur apportant une saveur riche et une texture crémeuse. Ce menu plaira à tous. Faites défiler pour découvrir la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 3

Ingrédients

20 g de chapelure
20 g de parmesan râpé
50 g de pesto génois
200 g de ricotta au lait de vache
4 courgettes
Sel
2 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire les courgettes farcies à la ricotta et au pesto?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.