À la recherche d’une recette super bonne et peu coûteuse? Ces pommes de terre et courgettes filandreuses seront parfaites. Ce délicieux menu peut être servi en accompagnement avec différents plats. Il est polyvalent. Cette recette toute simple vous conquerra immédiatement. Réalisons-la ensemble!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 47 minutes
Portions: 4
Ingrédients
4 pommes de terre
80 g de mozzarella
2 courgettes
Parmesan râpé
Poivre
Sel
Paprika doux
Huile d’olive
Préparation
Comment faire les pommes de terre et courgettes filandreuses?
Préchauffer le four à 180 °C.
Rincer les courgettes et les découper en rondelles fines de 5 mm.
Nettoyer les tubercules et les couper également en rondelles, sans les peler.
Mettre les deux ingrédients dans 2 bols séparés.
Assaisonner d’un filet d’huile, de sel, de poivre et de paprika, mélanger.
Huiler un moule avec un pinceau.
Y alterner les tranches de pommes de terre et de courgettes.
Enfourner pour environ 35 minutes.
Ajouter les dés de mozzarella et le parmesan râpé, puis arroser d’un filet d’huile.
Enfourner pour une douzaine de minutes.
Servir les pommes de terre et courgettes filandreuses.