Voici un plat crémeux qui plaira beaucoup à toute la famille. Les courgettes gratinées au chèvre sont excellentes pour le dîner. Elles sont d’une bonté remarquable. Impossible de résister à leur splendeur. C’est un menu succulent et agréablement invitant. Voyons ensemble comment le préparer.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
¼ l de lait
1 bûche de fromage de chèvre
4 càs de fromage de chèvre frais
2 càs de crème épaisse
3 œufs
1 courgette verte
1 courgette jaune
3 gousses d’ail
½ càc de sel
½ càc de poivre blanc
3 càs de parmesan râpé
Sauge fraîche