Cake aux courgettes et au chèvre: recette light et savoureuse

Sonia

26 août 2022
Apéritif, Plats, Recettes
4,8/5 · 158 avis

Le cake aux courgettes et au chèvre est léger, délicieux et appétissant. Ce gâteau salé au goût exceptionnel ravira toutes les papilles. Vous pouvez le déguster en plat principal ou en apéritif. Vos convives adoreront ce plat délectable. Préparez-le avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de gruyère râpé
2 càs de farine
200 g de chèvre
1 boîte de lait concentré non sucré
2 œufs
2 courgettes

Préparation

Comment faire le cake aux courgettes et au chèvre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.