Crème aux bananes et au citron: un dessert exquis et parfumé

Sonia

12 avril 2022
Desserts, Recettes
4,6/5 · 183 avis

Voici un dessert simple et raffiné, parfait pour clore vos repas festifs. La crème aux bananes et au citron conquerra vos convives par sa saveur exquise et son parfum envoûtant. Cette magnifique préparation peut aussi être utilisée pour enrichir vos tartes et gâteaux. Elle les rendra plus savoureux. Testez la recette! Cela ne prendra que quelques minutes. Votre crème sera somptueuse.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

40 cl de lait
2 cuillères à soupe de maïzena
3 cuillères à soupe de sucre
2 bananes
3 jaunes d’œufs
Jus d’½ citron

Préparation

Comment faire la crème aux bananes et au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.