Tarte crémeuse à la noix de coco savoureuse et parfumée

Name: Tarte crémeuse à la noix de coco savoureuse et parfumée
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pâte sablée: ½ verre de lait; 250 g de farine; 100 g de beurre mou; 1 pincée de sel; 50 g de sucre; Crème à la noix de coco: 60 g de noix de coco râpée; 2 càs de rhum; 500 ml de lait; 100 g de sucre; 60 g de farine; 2 jaunes d’œufs; 2 càc d’extrait de vanille; q.s de noix de coco râpée

Sonia

9 avril 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 130 avis

Succombez à la bonté de cette tarte crémeuse à la noix de coco. Elle vous captivera par sa saveur et son parfum exceptionnels. Ce dessert super bon vous plaira. Il se prépare en quelques minutes. Vous serez conquis par ce délice. Voyons comment le façonner.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte sablée:
½ verre de lait
250 g de farine
100 g de beurre mou
1 pincée de sel
50 g de sucre

Crème à la noix de coco:
60 g de noix de coco râpée
2 càs de rhum
500 ml de lait
100 g de sucre
60 g de farine
2 jaunes d’œufs
2 càc d’extrait de vanille

q.s de noix de coco râpée

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse à la noix de coco?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.