Monter 60 cl de crème en chantilly au batteur.
Incorporer le lait condensé et battre le tout.
Répartir la préparation dans les moules.
Congeler durant 4 heures.
Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu’à ce qu’il caramélise.
Hors du feu, ajouter la crème restante et mélanger sans arrêt.
Retourner les crèmes glacées sur des assiettes et les napper du caramel.
Servir les crèmes glacées au caramel.
