Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre.
Ajouter le lait, l’huile et la farine avec la levure.
Continuer à mélanger avec le fouet.
Il faudra obtenir une pâte corsée et pas trop liquide, sinon elle ne tiendra pas à la cuisson et s’étalera trop.
Faire chauffer une poêle antiadhésive et la graisser légèrement avec de l’huile ou du beurre.
Y verser une louche de préparation.
Ajouter une cuillerée de Nutella sur le dessus et une louche de pâte dessus.
Dès qu’elle commence à bouillonner, retourner la crêpe et la faire cuire de l’autre côté pendant environ 1 minute.
Continuer ainsi avec toute la pâte.
Compléter avec du sucre en poudre.
Les crêpes fourrées au Nutella sont prêtes.
