Dans un grand bol, mélanger la sauce soja avec le miel, le gingembre et l’ail.
Ajouter la moitié sur les crevettes et bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur et laisser mariner un quart d’heure minimum.
Dans une poêle, verser l’huile et ajouter les crevettes.
Faire cuire à feu vif rapidement d’un côté, puis de l’autre.
Ajouter la marinade restante et laisser cuire quelques instants.
Les crevettes à la sauce soja et au miel sont prêtes à être dégustées.
