Dans un bol, mélanger la sauce soja avec le miel, le gingembre et l’ail.
Mettre les crevettes dans un sac plastique fermé et y verser la moitié du mélange précédent.
Secouer pour bien les enrober.
Mettre au frais pour un quart d’heure minimum.
Couvrir le bol contenant la marinade restante et la réfrigérer.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile et y ajouter les crevettes.
Verser la marinade et laisser cuire les crevettes moins d’une minute de chaque côté.
Ajouter la marinade restante.
Couvrir et laisser cuire une minute de plus.
Les crevettes au miel et à l’ail sont prêtes à être servies.
