Fouetter ensemble le miel, le gingembre, l’ail et la sauce soja.
Mettre les crevettes à l’intérieur d’un sac alimentaire.
Y ajouter la moitié de la sauce.
Secouer et laisser mariner au frigo pendant plusieurs heures.
Réserver au frigo la marinade restante.
Faire chauffer l’huile dans une poêle.
Ajouter les crevettes marinées et les laisser cuire à peine une minute, puis les retourner.
Ajouter la marinade mise de côté.
Laisser cuire quelques instants.
Servir les crevettes épicées à la sauce soja et au miel avec de la ciboulette.
