Croissants farcis à la crème anglaise super bons

Sonia

6 janvier 2022
Pâtisserie, Recettes

Commencez votre journée avec ces magnifiques croissants farcis à la crème anglaise. Ils sont super bons. Vous adorerez leur douceur exceptionnelle et leur saveur incomparable. Ces délicieux croissants briochés apporteront de la joie à toute la famille. Préparez-les en quelques gestes simples!

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 16

Ingrédients

50 g de beurre
½ kg de farine
12 g de levure de bière fraîche
2 œufs
100 g de sucre
1 pincée de sel
25 cl de crème anglaise
20 cl de lait
5 cl d’eau

Préparation

Comment faire les croissants farcis à la crème anglaise?