Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
La saupoudrer de farine et l’étaler avec le rouleau.
La découper en portions et les garnir de fromage, de saucisse, de mozzarella et de jambon.
Rouler depuis l’extrémité la plus épaisse vers la plus fine.
Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson et les badigeonner d’œuf battu.
Préchauffer le four à 180 °C et enfourner les croissants salés pour environ 25 minutes.
