Croquettes de pommes de terre au jambon: délicieuses et irrésistibles

Name: Croquettes de pommes de terre au jambon: délicieuses et irrésistibles
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 3 œufs; Tranches de jambon; Pommes de terre; 1 oignon; Persil; Farine; Œufs; Sauce: Crème; 4 càs de tomates concassées; 1 oignon; Sucre; Sel; 1 piment de Cayenne; Huile d'olive

Sonia

17 septembre 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,9/5 · 88 avis

Épatez vos convives avec cet apéritif exquis! Les croquettes de pommes de terre au jambon sont magnifiques. Elles sont d’une bonté incroyable. C’est la recette idéale pour satisfaire vos invités. Ces croquettes sont tout simplement irrésistibles. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes

Ingrédients

3 œufs
Tranches de jambon
Pommes de terre
1 oignon
Persil
Farine
Œufs

Sauce:
Crème
4 càs de tomates concassées
1 oignon
Sucre
Sel
1 piment de Cayenne
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les croquettes de pommes de terre au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.