Préchauffer le four à 180 degrés.
Couper les tomates en deux.
Faire griller les pains et les frotter avec la pulpe de tomates.
Les arroser d’un filet d’huile.
Ajouter des morceaux de jambon, de tomates et de mozzarella.
Faire cuire un quart d’heure et parsemer de basilic.
Servir les crostini à la mozzarella et aux tomates.
