Faire cuire du saumon peut s’avérer difficile. Il est important de préserver sa tendreté pour qu’il soit agréable en bouche. Voici comment réussir la cuisson de ce poisson à la perfection. Je vous ai laissé ici une recette super bonne, saine et succulente. Les darnes de saumon à la sauce crémeuse aux épinards sauront satisfaire tous les palais. Ce plat est tellement délicieux. Essayez la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
3 càs de parmesan râpé
30 cl de crème de cuisson
200 g d’épinards
Un demi-verre de vin blanc sec
200 g de tomates cerises
2 gousses d’ail
1 oignon
4 darnes de saumon
Poivre
Sel
Huile d’olive
