Des pommes de terre, du fromage et du lait. Mettez le tout cru dans un plat et enfournez

Sonia

16 avril 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 183 avis

Voici un plat rapide et facile à faire, parfaite pour un repas en famille. Ce menu végétarien fera le bonheur de tous. Il se prépare avec des ingrédients bon marché, toujours disponibles en cuisine. Le millefeuille de pommes de terre au fromage fumé et au lait est fabuleux. Malgré sa simplicité, ce gratin est très savoureux et appétissant. Voyons comment le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 8 (200 Kcal par portion)

Ingrédients

200 g de fromage fumé
900 g de pommes de terre
30 cl de lait
60 g de parmesan râpé
Sel
Poivre
2 cl d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le millefeuille de pommes de terre au fromage fumé et au lait?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.