Le gratin d’endives à l’italienne contient de la mozzarella, de la pancetta, des tomates cerises et d’autres ingrédients faciles à dénicher. Leur combinaison forme un menu riche en saveur, idéal pour un repas en famille. Vous pouvez aussi préparer ce plat savoureux pour vos invités. Ils seront impressionnés par sa bonté exceptionnelle. Voyons comment réaliser la recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 4
Ingrédients
2 boules de mozzarella
100 ml de crème fraîche liquide
8 endives
25 tomates cerises
10 tranches de pancetta
150 ml de lait
50 g de parmesan râpé
Poivre
Sel
3 œufs