Boulettes d’aubergines, légères et super savoureuses

Name: Boulettes d'aubergines, légères et super savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de parmesan; 3 grosses aubergines; Poivre; 1 oignon; 50 g de chapelure; Persil haché; Épices; 1 œuf; 3 gousses d'ail; Sel

Sonia

11 avril 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Ces boulettes d’aubergines sont super savoureuses et légères. Chacune d’elles ne contient que 33 calories. Ces boulettes végétariennes plairont à tout le monde. Vos convives seront impressionnés par leur bonté exceptionnelle. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 20 (33 calories par boulette)

Ingrédients

50 g de parmesan
3 grosses aubergines
Poivre
1 oignon
50 g de chapelure
Persil haché
Épices
1 œuf
3 gousses d’ail
Sel

Boulettes d’aubergines, légères et super savoureuses

Ingrédients

Préparation

Comment faire les boulettes d’aubergines?

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