Dessert à la crème diplomate aux fraises et aux framboises: super bon et invitant

Name: Dessert à la crème diplomate aux fraises et aux framboises: super bon et invitant
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Crème: 20 cl de crème fraîche sucrée; 28 cl de lait; Zeste de citron; 3 càs de farine; 2 càs de sucre; 3 jaunes d’œufs; Glace aux fruits: 4 càs de lait concentré; 1 càs de sucre glace; 300 g de fraises et de framboises surgelées; Aussi: Eau; Limoncello; q.s de biscuits

Sonia

30 mai 2023

Desserts, Recettes

Voici une idée de dessert exquis, parfait à servir en toute occasion. Cette recette est fantastique. Le dessert à la crème diplomate aux fraises et aux framboises est très invitant et délicieux. J’ai préparé cette merveille en quelques gestes simples. Voyons comment procéder! Le résultat sera somptueux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 7 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Crème:
20 cl de crème fraîche sucrée
28 cl de lait
Zeste de citron
3 càs de farine
2 càs de sucre
3 jaunes d’œufs

Glace aux fruits:
4 càs de lait concentré
1 càs de sucre glace
300 g de fraises et de framboises surgelées

Aussi:
Eau
Limoncello
q.s de biscuits

Préparation

Comment faire le dessert à la crème diplomate aux fraises et aux framboises?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.