Du pain et de la viande hachée pour faire cette recette irrésistible

Jennifer Mercier

23 février 2024
Recettes

Avec du pain et de la viande hachée, vous pouvez impressionner vos convives avec cette recette étonnement délicieuse. Il s’agit d’un plat rapide qui représente une très bonne idée de recette si vous recevez des invités à l’improviste. 

Du pain et de la viande hachée pour faire cette recette irrésistible 

Si vous manquez d’idées de préparation pour le dîner, préparez ce toast farci de viande hachée qui va faire plaisir aux adultes et aux enfants. 

Ce deuxième plat se prépare facilement si vous suivez à la lettre ces étapes. Ainsi, vous aurez besoin de : 

  • 300g de viande hachée;
  • 1 oignon;
  • Du sel et de poivre;
  • De l’ail;
  • Une cuillère à café de paprika doux;
  • 4 tranches de pain grillé;
  • 4 tranches de cheddar.

Les étapes à suivre pour la préparation 

  1. Mettez la viande hachée dans un contenant et ajoutez du sel, du paprika, du poivre noir et de l’ail hachée;
  2. Mélangez bien et disposer les 4 tranches de pain grillé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé;
  3. Mettez un peu de viande hachée sur chaque tranche et étalez;
  4. Mettez ensuite une tranche de fromage dessus;
  5. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes;
  6. Servez le toast farci avec une bière artisanale ou un verre de vin rouge. 
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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.