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Préparons ensemble ce petit déjeuner succulent. J’ai servi ces délicieux émerillons briochés aux cerises et au citron avec de la chantilly et de la crème pâtissière. Le résultat est une vraie bonté. Ces brioches moelleuses et savoureuses plairont à toute la famille. Elles sont irrésistibles. Je vous laisse découvrir la recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 4
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Ingrédients
30 g de cerises au sirop
15 cl de crème fouettée
250 g de crème pâtissière
Zeste d’1 citron
60 g de sucre
60 g de beurre
1 jaune d’œuf
5 g de levure de bière fraîche
12,5 cl de lait (+ pour badigeonner)
250 g de farine
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Préparation
Comment faire les émerillons briochés aux cerises et au citron?
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