Émerillons de pâte feuilletée aux poireaux et au jambon très délicieux

Sonia

27 décembre 2021
Apéritif, Recettes

Voici une idée d’apéritif délicieux et invitant qui plaira à vos convives. Les émerillons de pâte feuilletée aux poireaux et au jambon sont pleins de saveur. Leur préparation est à la portée de tous les budgets. Les ingrédients sont faciles à trouver. Suivez bien mes instructions pour réussir la recette à la perfection. Vos amuse-gueules seront exquis.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de jambon cuit
1 càs d’huile d’olive
1 pâte feuilletée rectangulaire
70 g d’emmental
1 œuf
3 poireaux
2 g de sel fin

Préparation

Comment faire les émerillons de pâte feuilletée aux poireaux et au jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.