Préchauffer le four à 200 degrés.
Dérouler la pâte feuilletée et la découper en lanières assez longues, les utiliser pour envelopper les crevettes préalablement arrosées de jus de citron.
Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Les badigeonner d’œuf battu.
Enfourner les feuilletés aux crevettes pour une demi-heure, en activant le gril les 5 dernières minutes de cuisson.
