Pour impressionner vos convives, préparez ce plat succulent et élégant. Le filet mignon de porc à la sauce crémeuse aux champignons satisfera tous les palais, même les plus exigeants. C’est une recette riche en goût et raffinée. Réalisez-la en quelques minutes! Le résultat sera spectaculaire.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 càs de maïzena
1 bouillon cube de légumes
2 càs de crème fraîche 20 %
30 cl de lait écrémé
2 oignons
6 champignons de Paris
½ kg de filet mignon de porc
Poivre
Sel
3 càc d’huile d’olive