Aujourd’hui, je vous propose une recette de dessert super bon pour toute la famille. Ce financier géant aux abricots vous plaira. C’est le meilleur gâteau estival. Il est très délicieux et parfumé. Sa pâte est douce et fondante. Les fruits la subliment. Vous allez raffoler de cette savoureuse pâtisserie. Suivez-moi en cuisine pour la préparer.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 10
Ingrédients
4 abricots
60 g de farine
1 càc de levure chimique
90 g d’amandes en poudre
1 pincée de sel
4 gros blancs d’œufs
175 g de beurre
Éclats de pistaches
160 g de sucre glace
