Allumer le four à 180 degrés.
Dans un bol, mélanger la farine avec les œufs battus.
Incorporer le fromage, puis le lait.
Laver la courgette et la trancher finement.
L’ajouter à la préparation.
Incorporer les morceaux de tomates et de feta.
Assaisonner de sel et de poivre.
Enfourner le flan aux courgettes aux tomates et à la feta pour 45 minutes.
