Flan aux poivrons et aux courgettes: un plat super délicieux et appétissant

Name: Flan aux poivrons et aux courgettes: un plat super délicieux et appétissant
Prep time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 10 g de levure chimique; 3 cl d'huile d'olive; 1 carotte; 2 oignons; 150 g de fromage râpé; 30 cl de lait; 3 œufs; 5 càs de farine; 4 poivrons; 4 courgettes; Sel; Poivre; Aneth; Huile d'olive; 1 gousse d'ail; Sauce: Jus d’un demi-citron; Ciboulette ciselée; 2 càc de mayonnaise légère; 3 càc de yaourt nature

Sonia

26 avril 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 102 avis

Pour résoudre le dîner, préparez ce magnifique flan aux poivrons et aux courgettes. Il est super délicieux. C’est une recette appétissante et savoureuse. Elle fera le bonheur de toute la famille. Même les enfants apprécieront enfin ces légumes. Ce mode de préparation simple les rendra copieux.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 60 minutes
Portions: 6 (280 Kcal par portion)

Ingrédients

10 g de levure chimique
3 cl d’huile d’olive
1 carotte
2 oignons
150 g de fromage râpé
30 cl de lait
3 œufs
5 càs de farine
4 poivrons
4 courgettes
Sel
Poivre
Aneth
Huile d’olive
1 gousse d’ail

Sauce:
Jus d’un demi-citron
Ciboulette ciselée
2 càc de mayonnaise légère
3 càc de yaourt nature

Préparation

Comment faire le flan aux poivrons et aux courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.